Archive for Mediterranean

မီနီ ခရမ္းသီး ဘာဂါ

မီနီ ခရမ္းသီး ဘာဂါ

EggPlant_Burger6

ေန႔လည္ အစာေျပ လုပ္စားႏုိင္ဖုိ႔ အေရွ႔လယ္ပိုင္း Mediterranean ခရမ္းသီး မီနီဘာဂါ ေလးပါ။ အဓိကေတာ႔ ဘာဂါ ဂ်ဳံေနရာမွာ ကာဖုိဟုိက္ဒရုိက္နည္းတဲ႔ ခရမ္းသီးကင္ကို အစားထုိးျပီ လုပ္ထားပါ။ လုပ္ရလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူလုပ္ၾကည္႔ရေအာင္…

မီနီ ဘာဂါတြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ခရမ္းသီး – ၁ခု (အ၀ုိင္း လွီးပါ)
  • အမဲသား(သုိ႔) ၀က္သား အသားျပားေၾကာ္ – ၃ခု
  • ဆလတ္ရြက္ – ၃ရြက္ (ေရစင္ေအာင္ ေဆးပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ – ၁လံုး (အ၀ုိင္းပါးပါးလွီးပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၁လံုး (အ၀ုိင္း ပါးပါးလွီးပါ)
  • ခ်ိစ္ – ၂ျပား (ခရမ္းသီးအရြယ္ ပိုင္းျဖတ္ထားပါ)

Read more