တန္ပူရာ ဂဏန္းေပ်ာ႔ေၾကာ္
တရားစခန္း၀င္ေနတာနဲ႔ ဟင္းသစ္ေတြေတာင္ မတင္ျဖစ္တာ ၾကာသြားျပီး။ ဒီေန႔ေတာ႔ အေဖ ဘိတ္ကျပန္လာလို႔ ဂဏန္းေပ်ာ႔ေတြပါလာတာနဲ႔ တန္ပူရာ ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးေၾကာ္လုိက္တယ္။ စားလို႔ ေကာင္းတာမို႔ အားေပးသြားၾကပါအုန္း…
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား
၁။ ဂဏန္းေပ်ာ႔ – ၅ေကာင္
၂။ တန္ပူရာ အမွုန္႔ – ၁၅၀ ဂရမ္
၃။ ေကာ္မွုန္႔ – ၂၀ ဂရမ္
၄။ ဆုိဒါမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ပံု၂ပံု
၅။ ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
၆။ ဟင္းရြက္ဆီ
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
၁။ ဂဏန္းေပ်ာ႔ကို ေရခဲ ရုိက္ထားလွ်င္ ေရခဲေပ်ာ္ေအာင္ အျပင္ကို ၾကိဳထုတ္ထားေပးပါ။
၂။ ျပီးမွ ဂဏန္းေပ်ာ႔ကို ၄ပိုင္းပိုင္းလိုက္ျပီး ဇလံုတစ္ခုထဲ ထည္႔ထားေပးပါ။
၃။ မေၾကာ္မီ နာရီ၀က္အလိုတြင္ ခြက္တစ္ခုထဲ တန္ပူရာအမွုန္႔၊ ေကာ္မွုန္႔၊ ဆုိဒါမွုန္႔၊ ဆား၊ ေရတစ္ခြက္ခန္႔ထည္႔ျပီး ပ်စ္ပ်စ္ေလး အေနထားေရာက္ေအာင္ ေဖ်ာ္ေပးပါ။
၄။ ေဖ်ာ္ခါနီးမွ မွုန္႔နွစ္ခြက္ထဲသုိ႔ ဂဏန္းေပ်ာ႔ မ်ားကို ေရာေမြွေပးပါ။
၅။ ထို႔ေနာက္ ဒယ္ထဲဆီ မ်ားမ်ားထည္႔ျပီး ဆီပူလာလွ်င္ မုန္႔နွစ္စိမ္ထားေသာ ဂဏန္းေပ်ာ႔မ်ားကို ခြဲျပီး အညိွေရာင္သန္းလာသည္ အထိေၾကာ္ေပးပါ။
၆။ ေၾကာ္ျပီးလွ်င္ ဆီစုတ္စကၠဴခံထားေသာ ပန္းကန္ျပားထဲသု႔ိ ဂဏန္းေပ်ာ႔တန္ပူရာ ေၾကာ္မ်ားကို ဇကာျဖင္႔ ဆယ္၍ထည္႔ေပးပါ။
၇။ အသင္႔ေၾကာ္ထားေသာ ဂဏန္းေပ်ာ႔တန္ပူရာေၾကာ္ ေလးကို မိမိၾကိဳက္နွစ္သက္ရာ အခ်ဥ္ရည္ေလးနဲ႔ တို႔၍စားသံုးနိုင္ပါျပီး…
အရမ္းၾကိဳက္တယ္။ ေတာ္ေတာ္ေကာင္းမယ္႔ပံုဘဲ ၀တ္ရည္ေရ
Thanks Ma evy!! 🙂
eat chin like tar naw 🙁 yummy crab
ငရီေရ ဂဏန္းေပ်ာ့ဆိုတာ ဘာလဲမသိလို႕ ဒီမွာ လာၾကည္႕တာ.. ဂဏန္းနဲ႕ တူတူပဲလား? မစားဖူးတာလား.. စားဖူးၿပီး မသိတာလားေတာ့မသိဘူး။
ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ တန္ပူရာဆို အကုန္ႀကိဳက္လို႕ ပန္ကန္လိုက္ မ သြားၿပီ.. ဟိ း)))))
ေနျခည္ ဂဏန္းေပ်ာ႔က အခြံမာ မပါဘူးေလ။ အခြံေပ်ာ႔ဆုိေတာ႔ ဂဏန္းတစ္ေကာင္လံုး စားလို႔ရတယ္… ငါ႔သူငယ္ခ်င္း အတြက္ပဲ ပန္းကန္လိုက္သာ မသြား… 🙂
[…] May 30, 2010 တန္ပူရာ ဂဏန္းေပ်ာ႔ေၾကာ္ […]