၀က္သားတုတ္ထိုး အိမ္မွာလုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္

၀က္သားတုတ္ထိုး

၀က္သားတုတ္ထုိးကို အားလံုးလိုလိုၾကိဳက္နွစ္သက္ၾကပါတယ္။ ၀တ္ရည္ကိုယ္တုိင္လည္း အလြန္ၾကိဳက္နွစ္သက္ပါတယ္။ ဒါေပမယ္႔ အမ်ားစုက အျပင္ကပဲ ၀ယ္စားေလ႔ရွိၾကတယ္။ အိမ္မွာလည္း ၀က္သားတုတ္ထိုး လုပ္စားနုိင္ရန္ ရည္ရြယ္ျပီးတင္ျဖစ္သြားတာပါ။ တုတ္ခ်ဳိးထားတာက ၂၀၀က်ပ္၊ တုတ္မခ်ဳိးထားတာ ၁၀၀က်ပ္ပါ၊ အားမနာပဲ အားေပးသြားေနာ္… 😛

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

  • ကိုယ္ၾကိဳက္နွစ္သက္ရာ ၀က္အစံု (၀က္အူမ၊ အူခ်ဳိ၊ အူပိတ္၊ ၀က္နားရြက္၊ ၀က္အရြတ္၊ လွ်ာ၊ ၀က္ကလီစာ၊ ၀က္အသဲ၊ ၀က္အူ၊ ၀က္သား) – ၁ပိသာ
  • ၾကက္ဥ – ၂လံုး (က်က္ေအာင္ ျပဳတ္ထားပါ)
  • ခရုဆီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ဇြန္း

  • ပ်ားရည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁၀ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ဇြန္း
  • ရွာလကာရည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္း
  • ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း
  • ၾကက္သားမွုန္႔ – လကဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း
  • သၾကား – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
  • အခ်ဳိမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
  • နတ္နတ္ပြင္႔ – ၇ခု
  • သစ္ဂ်ပိုး – ၄ခု
  • ကလေ၀ရြက္ – ၆ခု
  • နတ္မတ္ (ဇာဒီပၹိဳလ္သီး) – ၂ခု (ျခစ္ထည႔္ေပးပါ)

ခ်က္ျပဳတ္နည္း

၁။ ၀က္အစံု အရင္သန္႔စင္ေအာင္ ေဆးေၾကာပါ။ ၀က္အူမအတြက္ ၀က္အူကို ေျပာင္းျပန္လွန္ျပီ ၃ထပ္ေလာက္ အစာသြပ္ေပးပါ။

၂။ ျပီးလွ်င္ ၀က္အစံုအားလံုးကို ( ဆား၊ ၾကက္သားမွုန္႔၊ သၾကား၊ အခ်ဳိမွုန္႔၊ ခရုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္အေနာက္၊ ပ်ားရည္၊ ရွာလကာရည္၊ နတ္နတ္ပြင္႔၊ သစ္ဂ်ပိုး၊ ကလေ၀ရြက္၊ နတ္မတ္ ) ထည္႔ေရာနုုယ္ေပးျပီး ၃နာရီခန္႔ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ နုပ္ထားေပးပါ။

၃။ မခ်က္ခင္ ေရခဲေသတၱာထဲမွ နာရီ၀က္ခန္႔ ၾကိဳထုတ္ထားပါ။

၄။ ျပီးမွ ဒယ္အိုးၾကီးထဲ ဆီ(စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ဇြန္း) ထည႔္ နုယ္ထားေသာ ၀က္အစံုကို ၂မိနစ္ခန္႔ အေရာင္ရသည္အထိ ေရာေမႊေပးပါ။

၅။ ဆီျပန္လွ်င္ ေရကို ၀က္အစံုျမုပ္သည္အထိထည္႔ မီးျပင္းျပင္းျဖင္႔တည္ထားေပးပါ။ ပထမ တစ္ေရဆီျပန္လာလွ်င္ အသဲ၊ ႏွလံုး၊ လွ်ာတုိ႔ကုိ ျပန္ဆယ္ထားပါ။

၆။ ျပီေနာက္ ျပဳတ္ထားေသာ ၾကက္ဥ ၂လံုးကို ထည္႔ျပီ ၀က္အစံု ေနာက္ထပ္ ၃ၾကိမ္ခန္႔ ေရထပ္ထည္႔ျပီး က်က္သည္အထိ အဖံုးအုပ္ျပီ တည္ေပးပါ။

၅။ ၀က္အစံု က်က္၍ ဆီျပန္လာျပီးဆိုလွ်င္ ေဆာ႔ရည္အနည္းငယ္ခ်န္၍ မီးပိတ္လိုက္ပါ။

၆။ ထို႔ေနာက္ ၀က္အစံုကို ဓားျဖင္႔ ခပ္ပါးပါးလွီးေပးျပီ အေပၚက ေဆာ႔ရည္မ်ား ေလာင္းထည္႔ပါ။

၈။ ျပီးလွ်င္ ၀က္သားကို တုတ္ထိုး ေပးပါ။ အိမ္တြင္ အလြယ္တကူလုပ္စားနုိင္မည္႔ ၀က္သားတုတ္ထိုးရရွိပါသည္။

၉။ ၀က္သားတုတ္ထိုးကို ငရုတ္သီးေဆာ႔၊ ၾကာဇံေၾကာ္၊ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ တုိ႔ျဖင္႔ အရသာရွိစြာ တြဲဖက္စားနုိင္ပါသည္။

ၾကာဇံေၾကာ္တြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ဆန္ၾကာဇံ -၄၀၀ ဂရမ္
  • ေဂၚဖီ – တစိတ္(လက္မ၀က္အရြယ္မ်ား ပိုင္းျဖတ္ပါ)
  • မုန္လာဥနီ – ၂ခု (အခြံႏႊာျပီ အ၀ုိင္း ပါးပါးလွီးျပီ ၄ပုိင္းပိုင္းေပးပါ)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂မႊာ (ပါးပါးလွီးပါ)
  • ၾကက္သြန္ျမိတ္ – ၁စည္း (၁လက္မအရြယ္ လွီးပါ)
  • ပဲငံျပာရည္ အၾကည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း
  • ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
  • သၾကား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း

ၾကာဇံေၾကာ္နည္း

၁။ အရင္ဆံုး ၾကာဇံ( ဂရမ္)ကို ေရ၁၅မိနစ္ခန္႔ စိမ္ထားပါ။ ျပီလွ်င္ ဇကာျဖင္႔ ၾကာဇံမ်ား ေရျပန္စစ္ေပးထားပါ။

၂။ ဒယ္ထဲ ဆီ(စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ဇြန္း) ထည္႔ျပီ ဆီပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီသပ္ေပးပါ။

၃။ ထုိ႔ေနာက္ ေဂၚဖီ၊ မုန္လာဥနီ၊ ေရ(ခြက္၃ပံု၁ပံု)၊ ပဲငံျပာရည္(အၾကည္)၊ ပဲငံျပာရည္(အေနာက္)၊ ဆား၊ သၾကား) တုိ႔ကို ထည္႔ျပီ ၁မိစန္ခန္႔ တည္ထားပါ။

၄။ ျပီလွ်င္ ဆန္ၾကာဇံ ထည္႔ျပီ သမေအာင္ ေရာေမႊေပးပါ။

၅။ အရသာအေနေတာ္လွ်င္ ၾကက္သြန္ျမိတ္မ်ား ျဖဴေပးျပီ ၀က္သားဒုတ္ထုိးနဲ႔ တြဲဖက္ သံုးေဆာင္လို႔ရပါျပီ…

ေဆာ႔ျပဳနည္း

၁။ ေဆာ႔ျပဳလုပ္ရန္ (Tan Choon Hwa) ငရုတ္သီးေဆာ႔ဘူး တ၀က္ကုိ ဒယ္ထဲ ထည္႔ျပီ သၾကား(စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ဇြန္း) ထည္႔ျပီ ၁မိနစ္ခန္႔ ေရာေမႊျပီ မီးပိတ္လိုက္ပါ။

မွတ္ခ်က္ ။ ။ Tan Choon Hwa ငရုတ္သီးေဆာ႔ဗူးကို ေစ်းမွာပင္ အလြယ္တကူ ေမး၀ယ္ႏုိင္ပါသည္။

၂။ ၀က္သားတုတ္ထုိးနဲ႔ တြဲဖက္စားသံုးရန္ ငရုတ္သီးေဆာ႔ရပါျပီ…

161 comments

  1. hmone gyi says:

    wow eat chin tal……ku 🙁 miss the food….

  2. leo says:

    စားခ်င္လိုက္တာဗ်ာ။။။ ဟီး…အဲဒါနဲ႕ ပ်က္ေနတာ ႏွစ္နဲ႕ခ်ီ ၿပီးၾကာေနၿပီး … ခုေတာ႕ လာသြားရည္က်သြားပါတယ္။ း)

    • chowutyee says:

      လုပ္စားၾကည္႔ပါလား လြယ္ပါတယ္.. ပါ၀င္တခ်ဳိ႔ပစၥည္းေတြ အိႏၵိယဆုိင္ေတြမွာ ေရာင္းပါတယ္။

  3. Zaw Ye Myint says:

    wow. wat tar dot thoo ta char mah ma sar buu puu
    look yummy!

  4. kozeyar says:

    ၀တ္ရည္ ေက်းဇူး … ဒီနည္းသိခ်င္ေနတာ ၾကာဘီ။
    ရွလႊတ္ .. ၾကိဳၿပီးေတာင္ သြားရည္ယိုလာဘီ။

    ေရးထားတာ ရွငး္ရွင္းေလးနဲ႔ မွတ္မိလြယ္တယ္။
    Cheers!

    • chowutyee says:

      ကိုေဇယ်ာ ၀က္သားတုတ္ထုိးခ်က္နည္းက လြယ္ပါတယ္.. ၀တ္ရည္လည္း မသိခင္တုန္းက ခက္တယ္ ထင္ေနတာ။ Christmas ၀က္သားတုတ္ထိုး အဲနည္းတိုင္း လုပ္စားေသးတယ္၊ ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္….

  5. kozeyar says:

    ဒီေန႔ ခ်က္စားလိုက္တယ္ဗ်ိဳ႕ …
    ပါ၀င္ပစၥည္းနဲနဲမစံုတာရယ္ .. အဆင့္တစ္ခ်ိဳ႕ ေက်ာ္သြားတာရယ္ ရွိေပမယ့္၊ အေတာ္ နီးစပ္တဲ့အရသာရတယ္။ ေနာက္က် သူငယ္ခ်င္းေတြကို လုပ္္ေကြ်းရဦးမယ္
    Thanks again!

  6. Ma Khine says:

    ဒီနည္းနဲ ့ လုပ္စားၾကည့္ဦးမယ္
    ညီမေရ ~ နတ္မတ္ (nutmeg) က ဘယ္လိုဟာလဲဟင္?
    တုတ္ထိုးနဲ ့ စားတဲ့ အခ်ဥ္ေရာ ဘယ္လိုေဖ်ာ္ရင္ ေကာင္းလဲဟင္?

    • chowutyee says:

      မခို္င္ေရ ၀က္သားတုတ္ထုိး စမ္းလုပ္ၾကည္႔ျပီးရင္ ျပန္ေျပာျပပါအုန္းေနာ္…
      နတ္မတ္ကို ဘယ္လို ရွင္းျပရမလဲ ဆိုေတာ႔ နတ္မတ္က ေခ်ာကလက္ စားရင္ပါတဲ႔ ေျမပဲ အၾကီးလိုပံုစံမ်ဳိးပဲ.. သူကို ျခစ္တံနဲ႔ ျခစ္ထည္႔ရတာ၊ ဟင္းခတ္အေမြွးအၾကိဳင္ ေရာင္းတဲ႔ ကုန္စံုဆိုင္ေတြမွာ ၀ယ္လို႔ရတယ္ မခုိင္။
      ၀က္သားတုတ္ထုိး ေဆာ႔အခ်ဥ္ရည္ေဖ်ာ္နည္းကေတာ႔ ရုိးရုိး ေဆာ႔ကို ထန္းညက္အမဲနည္းနည္းထည္႔ က်ဳိၿပီး၊ ဆားအနည္းငယ္ထည္႔ပါ။ ျပီးလွ်င္ အရသာ အေပါ႔၊ အငံျမည္းလိုက္ရုံပဲ…

      • Thet o s says:

        အမ နတ္မတ္ ဆိုတာ ဇာတိပ္ဖိုလ္ သီးထင္တယ္… အနာက်က္လြယ္ ပီး အမာ၇ြတ္မက်န္ေစတဲ ့အစြမ္းလည္း ၇ိွတယ္လို ့ျကားဖူးတယ္…..

  7. Kinmayoo says:

    Thanks alot.

  8. ဴမတ္ေလးပန္း says:

    nutmeg က ဗမာလုိ ဇာလိပ္ဖုသီး လုိ.ေခၚတယ္စာလုံးရွာမေတြ.လို. ေရးတတ္သလုိ ေရးသြားတယ္ေနာ္

    • chowutyee says:

      ေက်းဇူးပဲေနာ္ မျမတ္ေလးပန္း.. း)

      • ma yu says:

        ဇာဒိပၹိဳသီး ဇာဒိတ္ဖိုသီးပါ။ ၀က္ျခံေပါက္ရင္ ေသြးလိမ္းတဲ့ အရာ။ ဂဠဳန္လက္သဲ သီးလို ့လဲေခၚၾကပါတယ္။

  9. ဴမတ္ေလးပန္း says:

    nutmeg က ဗမာလုိ ဇာလိပ္ဖုိသီး လုိ.ေခၚတယ္စာလုံးရွာမေတြ.လို. ေရးတတ္သလုိ ေရးသြားတယ္ေနာ္

  10. Ma Khine says:

    ဝက္သားတုတ္ထိုး ဝတ္ရည္နည္းနဲ. လုပ္စားျဖစ္ပါတယ္ ..
    ဒီတခါ ေတာ္ေတာ္ အဆင္ေျပတယ္လို ့ ထင္တာပဲ .. အရသာေရာ အေရာင္ေရာ ..
    nutmeg က အမႈန္ ့လုပ္ၿပီးသားရတယ္ .. နတ္နတ္ပြင္႔ တခုပဲ မရလို ့ မထည့္လိုက္ရဘူး .. အိမ္ရွင္မလက္ရာမွာ ဓါတ္ပံုတင္လိုက္မယ္ေနာ္ ..
    ေက်းဇူးေနာ္ ညီမေလး

    • chowutyee says:

      တင္လိုက္ပါေနာ္ မခိုင္၊ ၀တ္ရည္လည္း ျမည္းခ်င္လို႔ပါ.. ခုလို ခ်က္စားလို႔ မခိုင္ကို အရမ္းလည္း ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ 😉

  11. shwe zin says:

    Hi, Nice to meet you, Ma With Yee. Sorry for if i wrong my spelling to your name. I am looking forward for your new post. Thank you for your sharing.

  12. shwe zin says:

    Ma chowutyee,
    I pray to you cook many much more curry .

  13. thant says:

    wutyee,,yay..thanks alot 4 this post par naw.

  14. thant says:

    wutyee yay,yesterday i cooked wat tar dot thoo by ur recipe i add ginger, garlic ,, not so bad la, truly thank u so much becoz last time i didn’t kn need 2 put honey but after i read ur post i cooked it very nice…..

    thx again par naw…

  15. KoTharGyi says:

    ေက်းဇူးပဲမ၀တ္ရည္ေရ။ ငယ္လားၾကီးလားေတာ့ မသိဘူး။
    ေလးစားသမွဴနဲ႔ မ တပ္ေခၚလိုက္ပါတယ္။
    ကြ်န္ေတာ္လုပ္စားတာ ေတာ္ေတာ္ၾကာျပီ။ လုပ္တိုင္းလဲ တခုမွမဟုတ္ တခုက လိုေနတာပဲ။ ဒီလိုနည္းစနစ္မမွန္ေတာ့ သိမဂြတ္ဘူးဗ်။
    ဒီတစ္ေခါက္ သၾကၤန္တြင္း ေက်ာင္းပိတ္ရက္မွာ လုပ္ၾကည့္လုိက္အံုးမယ္။

    • chowutyee says:

      လုပ္စားၾကည္႔ပါေနာ္ ကိုသားၾကီး.. ၀တ္ရည္က ခုဇြန္မွာ ၂၅နွစ္ျပည္႔မွာပါ။ 🙂

      • KoTharGyi says:

        ၁ ႏွစ္ထဲပဲေပါ့။ ကြ်န္ေတာ္ကေတာ့ ႏို၀င္ဘာ ၇ ရက္ေန႔က်မွ ျပည့္မွာ။

  16. Hla Yamin Khine says:

    ညီမေလး၀တ္ရည္ေရ..အမအိမ္ရွင္မလက္ရာကတဆင့္ညီမေလးကိုသိတာ..
    ညီမေလးခ်က္နည္းအတိုင္းလုပ္စားၾကည့္ဦးမယ္.

  17. ma lay says:

    အင္း..ၾကည္႔တာနဲ႔တင္သြားေရက်လာျပီ…..ဒီတပတ္စမ္းၾကည္႔လိုက္အံုးမယ္..ေက်းဇူးဘဲေနာ္…ညီမေလး…

  18. alex says:

    thanks you par..

  19. hninei says:

    ၀တ္ရည္ေရ ..သိခ်င္တာေလးတခုရွိလို႔ …
    ၀က္သားတုတ္ထိုးလုပ္ဖို႔ ၀က္ကလီစာေတြက သန္႔စင္ၿပီးသားမွ လုပ္ရတာလား .. မသန္႔ေသးတာေတြေကာ ဘယ္လိုသန္႔ေအာင္ လုပ္ရသလဲ ဟင္ ?..

    • chowutyee says:

      နွင္းအိေရ… ၀က္ကလီစာကို သန္႔စင္ေအာင္ လုပ္ျပီးမွ ခ်က္ရတာပါ။ ၀က္ကလီစာမွာပါတဲ႔ နားရြက္ဆိုရင္ အေမႊးစင္ေအာင္ ျခစ္ေပးရပါမယ္.. အူတုိ႔၊ အူမေတြကိုလည္း ခ်ီးေတြကို ေရနဲ႔ အားလံုး သန္႔ေအာင္ထိ ေဆးေပးရပါမယ္။ သန္႔စင္သြားျပီဆိုမွ ဟင္းစခ်က္ရမွာပါ.. 😉

  20. Zar Nyi Aung says:

    ၀တ္ရည္ေရ….အူခ်ိုဳနဲ.အူခါးကတူေတာ့မွားခ်က္လိုက္တာတအိုးလုံးခါးသြားတယ္..ညီ္ီိိမေရ…..ဘယ္လိုခြဲလဲ….ေၿပာၿပပါအုံး…..

    • chowutyee says:

      မဇာျခည္၊ အူခ်ဳိလို႔ ေစ်းမွာ ေျပာ၀ယ္လုိ႔လည္း ရပါတယ္… အူခ်ဳိက အေသး၊ အူမက အၾကီးပါ။ အူမက ေသခ်ာ မေဆးရင္ ခါးပါတယ္။
      – အူမကို ထံုးရည္နဲ႔ ေဆးလို႔လည္း ရတယ္။
      – ေနာက္တစ္နည္းအေနနဲ႔ အူမကို ေရနဲ႔ စင္ေအာင္ေဆးျပီ အထဲက ပါတာေတြ အားလံုး ေဆးပစ္ရပါမယ္။ ျပီးမွ ေရေႏြးနဲ႔ ေဆးပစ္လည္း ရပါတယ္။
      – ထပ္ခ်က္ၾကည္႔ပါအုနး္ေနာ္။ အဆင္မေျပတာ ရွိရင္လည္း ေျပာပါ.. 🙂

  21. Nai says:

    Wut Yee,

    I tried this recipe and it was really nice.
    Thank you.

  22. san san says:

    ၀တ္ရည္ေရ နတ္မက္ကို ဘယ္လို၀ယ္ရမလဲ ပစၥည္းမစံုေသးလို႕ လုပ္မစားရေသးဘူး။ ျမန္မာဆိုင္တို႕ ထိုင္းဆိုင္တို႕မွာေရာင္းလားမသိဘူးေနာ္။

  23. chowutyee says:

    Ma Mie ေရ ၀တ္ရည္ ေနာက္တစ္ခါ လုပ္စားရင္ ေသခ်ာ ဓာတ္ပံုရိုက္ျပီ တင္ေပးလုိက္ပါ႔မယ္…

  24. hnin says:

    “ဝက္သားတုတ္ထိုးအလြယ္ဆံုးနဲအရသာအတူးဆံုးနည္း စမ္းၾကည့္နုိင္ပါတယ္”

    သၾကားကိုနီလာေအာင္ဆီသတ္ နီလာတာနဲ႔ နတ္နတ္ပြင္႔(ၾကယ္)နဲ႔ သစ္ဂ်ပိုး (တုတ္) နဲနဲဆီထည့္ၿပီး အနံရလာတဲ့အထိထား (အၾကာၾကီးထားရင္တူးသြားမယ္) ၿပီးရင္ဆားအခ်ိဳမွုန္႔ပဲငံၿပာရည္အၿပစ္နယ္ထားတဲ႔ ဝက္နဲ႔ဝက္ကလီစာအစံုထည့္ နဲနဲဆီသတ္ေရၿမဳတ္ေအာင္ထည့္ၿပီးေပါင္းအိုးနဲ႔ခ်က္လိုက္ နွုးရင္ plainၾကာဇံေၾကာ္နဲ႔ ဝက္သားတုတ္ထိုးေကာ အရည္ေလးပါစမ္းစား ၃၈လမ္းေစ်းကနာမည္ၾကီးလမ္းေဘးကဆိုင္အတိုင္းဘဲ အရသာပါတူတယ္

  25. sonesone says:

    အေမႊးအၾကိဳင္ေတြကေတာ့ ၀ယ္လို႕ရတယ္… ၀က္သားက အဲဒီေလာက္ အမည္စံုေအာင္ ဘယ္မွာ၀ယ္လို႕ရမွာလဲ… ဒီက Ohio မွာေနတာ..

  26. winkaythi says:

    မ၀တ္ရည္ ညီမဧည္႔သည္အသစ္ပါ ညီမကျမန္မာဆုိင္ေလးဖြင့္ထားတာပါ ဆုိင္လာတဲ့သူေတြက၀က္သားတုတ္ထုိးလြမ္းေနၾကတာပါ ခက္တာကတစ္ေယာက္ႏွစ္ေယာက္စာကုိျမန္ျမန္နဲ႔ခ်က္ျပီၤးဖုိ႔ကမလြယ္ဘူးေလ အသားေတြကလည္းခဲေနတာဆုိေတာ့ အၾကံေကာင္းရွိရင္ေပးပါအုံးေနာ္ သူတုိ႔စားခ်င္တာကုိျဖည္႔စည္းေပးခ်င္တယ္ အခ်ိန္ျမန္ျမန္နဲ႔ခ်က္လုိ႔ရရင္ေကာင္းမွာပဲ ခုလုိတင္ေပးတာေက်းဇူးတင္တယ္ေနာ္

    • chowutyee says:

      ၀င္းေကသီေရ ၀က္သားဒုတ္ထိုးကို ျမန္ျမန္နဲ႔ ခ်က္လို႔ရေအာင္ ၀တ္ရည္ စဥ္းစားမိသေလာက္ ေျပာမယ္ေနာ္။ အေပၚအအးခန္း အေပၚထပ္မွာ မထည္႔ထားပဲ၊ ဧည္သည္႔ ၂ေယာက္စာေလာက္ ၀က္သားအစံုကို နုယ္ရမယ္႔ ပစၥည္းေတြနဲ႔ နုယ္ထားျပီ အာက္အေအးခန္းမွာ ထည္႔ထားလိုက္ပါ။ ခ်က္မယ္ဆုိလဲ နုပ္ျပီသား အဆင္႔သင္႔မုိ႔ ခ်က္ခ်င္း ခ်က္လို႔ လြယ္ပါတယ္။ အသားေတြကို ျမန္ျမန္နူေစခ်င္ရင္ Pressure Cooker အိုးကို အသံုးျပဳလွ်င္ ပိုအက်က္ျမန္ပါလိမ္႔မယ္။ ၀တ္ရည္ ေျပာျပတာေလး အေထာက္အကူျပဳလိမ္႔မယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။ ေက်းဇဴးပါေနာ္… 😀

  27. chatterbox says:

    အရမ္းအရမ္းကို ႀကိဳက္တယ္…အိမ္မွာ ခ်က္စားတို္င္း ဆိုင္ေတြ က အရသာနဲ ့မတူဘူး…
    ၀တ္ရည္နည္းေလးကိုသံုးျပီး ခ်က္ႀကည့္လိုက္ဦးမယ္…ေက်းဇူးေနာ္

  28. စံစံ says:

    ၀တ္ရည္
    ၀တ္သားတုတ္ထိုးထဲကို ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႕၊ သၾကားထည့္စရာမလိုဘူးလားဟင္။ ဟင္းခ်က္ရင္ အဲ့ဒါေတြက္ အျမဲထည့္ေနက်ဆိုေတာ့ ေျပာစရာမလိုလို႕ မေရးတာလား၊ ထည့္ဖို႕မလိုလို႕လားလို႕ပါ။
    ၀တ္ရည္ရဲ႕မီးဖိုေခ်ာင္ေလးထဲက တိုဖူးသုတ္လုပ္စားျပီးျပီ။ အရမ္းေကာင္း။ အခုပဲျပဳတ္ျပဳတ္ေနတယ္။ အရမ္းကို အဆင္ေျပပါတယ္။ အေညွာင့္ေလးေတြလည္းထြက္လို႕ အညိုေရာင္ေလး။ အရမ္းကိုေက်းဇူးတင္ပါတယ္။

    • chowutyee says:

      မလိုတာ စံစံေရ။ ဆားအစား ပဲငံျပာရည္ ထည္႔တယ္။ သၾကားအစား ပ်ားရည္ ထည္႔ထားလုိ႔ပါ… လုပ္စားၾကည္ပါေနာ္.. သိခ်င္တာရွိရင္ ေမးနုိင္ပါတယ္..

  29. Tint lin oo says:

    ဒီ website လည္း ေတာ္ေတာ္ အက်ိဳးရိွတဲ့ website တစ္ခုပါ။လူ ့ဘ၀မွာ စား ၀တ္ ေန ေရး
    မွာ စားေရးကလည္း အဓိက ထဲက တစ္ခုပါပဲ။ဒါကို ဖြယ္ဖြယ္ရာရာ ျဖစ္ေအာင္ တင္ဆက္ထားတဲ့ အတြက္ ေက်းဇူးအမ်ားၾကီးတင္ပါတယ္…

  30. nay win says:

    ေက်းဇူးကမၻာ ပါမဝတ္ရည္ အဲဒီနည္းကိုသိခ်င္ေနတာၾကာျပီ ေရာင္းတဲ.လူကိုေမးၾကည္.ေတာ.လဲမေျပာေတာ. ကိုယ္ဟာကိုယ္လုပ္စားခ်င္ေနတာ

  31. jue says:

    ေက်းဇူးဘဲမမေရ လုပ္စားဦးမယ္

  32. စန္း says:

    ၀တ္ရည္ေရ ၀က္သားတုတ္ထိုးခုလုပ္ေနတယ္ ပါ၀င္ပစၥည္းေတာ့မစံုဘူး 🙂 အရမး္ ေက်းဇူးတင္တယ္ ခ်စ္စရာေကာင္းတဲ့မ်က္ႏွာေလးနဲ႕ ႏွစ္သက္စရာေကာင္းတဲ့ ဟင္းမ်ားကိုခ်က္တတ္လို႕ေလမခ်က္တတ္တဲ့တို႕လိုလူေတြ.. ၀တ္ရည္ရဲ႕ပိုစ္ေလးေတြဖတ္လိုက္တာနဲံ႕ ခ်က္ခ်င္စိတ္ေပါက္လာတယ္ ပီးေတာ့ လြယ္ကူူေအာင္လဲေ၇းထားေပးလို႕.. ေက်းဇူးပါေနာ္

  33. စန္း says:

    ညီမေလးေရ အခ်ိန္ရရင္ေလၾကက္ဆီထမင္းလုပ္တာေလ ေျပာေပးပါအံုးလားအမ ၾကက္ဆီထမင္းအိမ္မွာလုပ္စားခ်င္လို႔ပါေနာ္ ေက်းဇူးပါ

    • chowutyee says:

      ဟုတ္ကဲ႔ မစန္း။ ၀တ္ရည္ ကိုယ္တုိင္လည္း လုပ္စားျပီတာနဲ႔ ခ်က္နည္းနဲ႔တကြ တင္ေပးလိုက္ပါ႔မယ္ေနာ္… ၀တ္ရည္ကလည္း ေက်းဇူးပါ

  34. zay says:

    ၾကက္သားမွဳန္ ့ကိုဘာေၾကာင့္သံုးပါသလဲ?အဲဒီအမွုန္ ့ရဲ့အရသာဟာ၀က္သား
    အရသာကိုလႊမ္မိုးနိုင္သလားခင္ဗ်။၀က္သားတုတ္ထိုးအရမ္ၾကိဳက္ပါတယ္။အားတဲ့
    အခါလုပ္စားခ်င္လို ့ပါ။

    • chowutyee says:

      ၾကက္သားမွုန္႔ထည္႔တာ အခ်ဳိအရသာပါေအာင္လို႔ပါ။ မထည္႔ခ်င္လည္း သူအစား သၾကားအနည္းငယ္ ထည္႔လို႔ရပါတယ္.. လုပ္စားၾကည္႔ပါေနာ္

  35. Nandar says:

    Thank you so much Wut Yee. Here in London, pork smells so strong so i can’t eat. I hope your recipe can kill the smell. Will try later.

  36. ပီလံု says:

    Thank u very much wutyee .

  37. Nay Moe Hnin says:

    ေက်းဇူးအထူးတင္ရွိပါတယ္ အခုလိုအက်ိဳးရွိတဲ့websiteကို တင္ေပးထားတဲ့အတြက္အရမ္းလဲဂုဏ္ယူပါတယ္ ေတြ႕တာေနာက္က်သြားတယ္ ကၽြန္ေတာ္နဲ႔မ၀တ္ရည္နဲ႔၀ါသနာတူတယ္ ေဖာ္ျပထားတာေတြအကုန္လံုးလုပ္စားၾကည့္မယ္ မသိရင္ကူညီေနာ္ အေမးအျမန္းေတာ့ထူတယ္ စိတ္မဆိုးပါနဲ႔လို႔ႀကိဳေျပာပါရေစ

    အားေပးနည္းယူခ်က္ျပဳတ္စားေသာက္သူ

  38. ႏွင္း says:

    ၀တ္ရည္ နညး္အတုိင္းလုပ္စားၾကည္႕တာတကယ္ျဖစ္တယ္ ..
    ဆုိင္က အတုိင္းဘဲေက်းဇူးပါ

  39. ngwe says:

    comment က မဆိုင္တဲ့ေန၇ာမွာ ေ၇းသလိုေတာ့ ျဖစ္သြားပါတယ္။ ၀က္ေျခေထာက္စြပ္ျပဳတ္ကုိ တစ္ခါက ဒီ website မွာ ေတြ့ဖူးသလုိပဲ။ ဒါနဲ့ search box မွာ ၇ွာတာ မ၇ွိဘူးလို့ ျပေနတယ္။ တစ္ျခားဟင္းေတြ (ေသခ်ာေပါက္ ဒီwebsite မွာ တင္ထားတဲ့ နာမည္အတုိင္း type၇ိုက္၇င္လည္း အလြယ္တကူ အဲဒီ page က ေပၚမလာဘူး။ ဆိုေတာ့ ေနာင္ အခ်ိန္ျကာမွ အဲဒီဟင္းမ်ဳိး ဟင္းခ်က္စားဖို့ ျပန္ျကည့္ခ်င္၇င္ အဆင္မေျပျဖစ္ပါတယ္။ ဒါက suggestion ေလးပါ။ ျကည့္သူေတြအတြက္ ပိုအဆင္ေျပဖို့ေပါ့။

    • admin says:

      ဟုတ္ကဲ႔.. ၀က္ေျခစြပ္ျပဳတ္ ခ်က္နည္းကို http://www.wutyeefoodhouse.com/?p=2025 ၾကည္႔လိုက္ပါေနာ္.. ဟုတ္တယ္ search မွာက စာလံုးေပါင္း နည္းနည္းမွားသြားရင္ ဟင္းေတြ ရွာလို႔ မရေတာ႔ဘူး။ ဒါေၾကာင္႔ ဟင္းေတြ ျပန္ရွာခ်င္ရင္ ခ်က္ျပဳတ္နည္းမ်ား page: http://www.wutyeefoodhouse.com/?page_id=615 ကတဆင္႔ရွာရင္ ပိုလြယ္ပါတယ္.. ေက်းဇူးပါ…

  40. waiyanminthwin says:

    ရ မရ ေတာ့ မသိဘူး အခုေတာ့ ခ်က္ေနျပီ အရင္ေတြ႔ကထဲကခ်က္ခ်င္ေနတာမအားေသးလို႔ ေကာင္းပါေစလို႔ဆုေတာင္းေပးအံုးေနာ္

  41. Ninth Aye Pyae OO says:

    အစ္မေရ ေက်းဇူးပါ ဟင္းခ်က္ဝါသနာရွင္ေတြအတြက္ တန္ဖိုးရွိတဲ႔ ဆိုက္ေလးပါ ခ်က္နည္းေတြကိုလည္း လြယ္ကူရွင္းလင္းစြာေရးထားေပးတယ္ အရမ္းေကာင္းပါတယ္

  42. ကိုႀကီးထြန္း says:

    ဖတ္ရတာနဲ ့တင္ဗိုက္ဆာလာျပီဗ်ိဳ ့….ပိတ္ရက္က်မွ ့ဘဲတ၀ႀကီးခ်က္စားလိုက္ေတာ ့မယ္…
    ခ်က္နည္းေပါင္းစံုတင္ေပးတဲ ့အတြက္အရမ္းေက်းဇူးတင္ပါတယ္…
    လူသားေတြကိုအက်ိဳးျပဳတဲ့ website ေလးပါ…

  43. […] ၀က္သားတုတ္ထိုး အိမ္မွာလုပ္စားၾကည္႔… […]

    • Khaing says:

      ေက်းဇူးတင္တယ္ေနာ္ မ၀တ္ရည္ ညီမက၀က္သားမစားလို႔ မလုပ္တတ္ဘူးျဖစ္ေနတာ
      အမ်ိဳးသားကို လုပ္ေပးခ်င္လို႔ ရွာေနတာေလ အခုမွလက္ေတြ႔အေကာင္အထည္ေဖာ္ရေတာ့မယ္
      အရမ္းေက်းဇူးတင္ပါတယ္ 🙂

  44. jake says:

    Can you also please share how to make the sauce?
    Thanks a lot.

  45. noe says:

    ဇာဒိတ္ဖိုလ္ သီးမပါ လဲရလား ။ အဲဒီ အသီးက စားလို့ ရတာေပါ့ေနာ္ ။

    • admin says:

      ရပါတယ္။ စားရတဲ႔ အသီးမဟုတ္ဘူး။ လက္မရြယ္ ဇာဒိတ္ဖုိလ္သီးေစ႔ကို ျခစ္တံနဲ႔ ျခစ္ျပီ ရလာတဲ႔ အမွုန္႔ေလးေတြကို ဟင္းထဲ ထည္႔ခ်က္ရတာပါ။ အနံ႔ေမႊးေအာင္ေပါ႔

  46. […] ၀က္သားတုတ္ထိုး […]

  47. kaythari says:

    ညီ မ ေရ ေက်း ဇူး ပါ ခု ေခတ္ မွာ ဟင္း မခ်က္ တတ္ တာ ကို လူ လည္ ေခါင္ မွာ ႀကြား ေန တဲ့ သူ မ်ား ေနႀက တဲ႔

    အ ခ်ိန္ မွာ ညီ မ လို ဟင္း ခ်က္ တတ္ သူ တင္ ေပး တာ ဂုဏ္ ယူ ပါ တယ္

  48. gigi says:

    လုပ္စားၾကည့္တာအရမ္းေကာင္းပါတယ္။ လြယ္ကူတဲ့နည္းေလးေတြညႊန္ေပးတဲ့ အစ္မဝတ္ရည္ကိုေက်းဇူးတင္ပါတယ္

  49. khinsansan says:

    ၀က္သားတုတ္ထိုးနဲ.စားဖို.ျဖစ္ျဖစ္၊ ေၾကးအိုးနဲ.စားဖို.ျဖစ္ျဖစ္ တြဲဖက္စားတဲ့ အခ်ဥ္ရည္ (ေဆာ့စ္) လုပ္နည္းေလးပါတင္ေပးပါလား အမ။

  50. rose Liu says:

    ေက်းဇူတင္ပါတယ္ညီမေလး၇ယ္။ ညီမေလး၇ဲ႔ website ကိုုေတြ႕ လိုုက္၇တာ မမအတြက္ထီေပါက္သလိုုပါပဲ။ ခုုေတာ့ မမစားခ်င္တာေတြကိုုညီမေလး၇ဲ႕ website ထဲမွာ၇ွာျပီးကိုုယ္တိုုင္ခ်က္စားလိုု႔၇ျပီး။

  51. Lwin May Thet says:

    ေက်းဇူးပါ

  52. kham says:

    Thank you.

  53. yu says:

    wut yee, today, I’ve tried cooking it at home, and the taste was perfect. My family aslo enjoyed it. Thanks you naw 🙂

  54. ayeaye says:

    ခ်က္ျပီပါျပီ။အနံ႔အရသာေတာ္ေတာ္ေကာင္းပါတယ္။
    ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။

  55. Nwe Oo says:

    ေက်းဇူးတင္တယ္ေနာ္ ညီမေလး ၀က္သားတုတ္ထိုးေကာင္းေကာင္း မလုပ္တတ္ဘူးျဖစ္ေနတာ
    အခုမွလက္ေတြ႔အေကာင္အထည္ေဖာ္ရေတာ့မယ္ ၀က္သားတုတ္ထိုးဆိုင္ဖြင့္ႏိုင္တ့ဲအခါ ေက်းဇူးႀကီးႀကီးဆပ္ပါ့မယ္
    အရမ္းေက်းဇူးတင္ပါတယ္ 🙂

  56. HEINMIN456 says:

    ႀဝ္ဠီဳ၇သာဠျ

  57. HEINMIN456 says:

    ဗွ်ာ၇ိး႔ြေွာ

  58. မ၀တ္ရည္ေရ မႏၱေလး ထမင္းေပါင္းလုပ္နည္းေလးသိခ်င္လုိ. သိရင္တင္ေပးပါလားဟင္…

    • admin says:

      ဟုတ္ကဲ႔ ၾကိဳးစားျပီ တင္ေပးပါ႔မယ္… ရန္ကုန္မွာ ေရာင္းေနက်စတုိင္ ထမင္းေပါင္း လုပ္နည္းကိုေတာ႔ ဒီလင္႔ http://www.wutyeefoodhouse.com/?p=139/ မွာေရးထားပါတယ္..

  59. daw khin thandar lin says:

    good

  60. Food lover says:

    So nice. Have to try at home.

  61. Nu wah says:

    Thank you so much ပါအမေရ တုတ္ထိုးဆိုအရမ္းျကိုက္တာမလုပ္တတ္လို ့အခုမွဘဲအဆင္ေျ့ေတာ့တယ္

  62. min min hla says:

    Thanks a lot. လုပ္စားၾကည္႕အံုးမယ္

  63. May Myat Wah says:

    မ၀တ္ရည္ေရ… မရွင္းတာေလးေမးခ်င္လို႕…. “၀က္အူမအတြက္ ၀က္အူကို ေျပာင္းျပန္လွန္ျပီ ၃ထပ္ေလာက္ အစာသြပ္ေပးပါ” ဆိုတာ ဘယ္လုိလုပ္ရလဲသိခ်င္ပါတယ္။ ၾကားဖူးတာက ၀က္အူက ေဆးေၾကာရတာခက္ျပီး ေဆးတာမစင္ရင္ အနံအသက္ရွိတယ္ဆုိလုိ႕ပါ။ ေဆးေၾကာနည္းေလးပါ ေျပာေပးပါေနာ္။ ေက်းဇူးပါ။

    • admin says:

      ၀က္အူမကို တခ်ဳိ႔က အနံ႔ေပ်ာက္ေအာင္ မက်ဥ္းရည္(သို႔)ထံုရည္ၾကည္နဲ႔ ေဆးေၾကာပါတယ္။ ၀တ္ရည္က ဗီနီကာနဲ႔ ႏုယ္ထားတာမုိ႔၊ အနံ႔ လံုး၀ မထြက္ပါဘူး။ အရင္ဆံုး ၀က္အူကို ေရသန္႔စင္ေအာင္ ေဆးျပီရင္ ၀က္အူကို ေျပာင္းျပန္လွန္ေပးရပါတယ္။ ျပီမွ ဝက္အူကို ၃ပုိင္းျဖတ္ျပီ သုံးေခါက္အထဲကိုျပန္ထိုးထည့္ကာ အစာသြပ္ေပးရတာကို ေျပာတာပါ။ 😉

  64. khoncho says:

    ေက်းဇူးပါ

  65. zmozmo says:

    နတ္နတ္ပြင္႔ – ၇ခု
    သစ္ဂ်ပိုး – ၄ခု
    ကလေ၀ရြက္ – ၆ခု
    နတ္မတ္ (ဇာဒီပၹိဳလ္သီး) – ၂ခု (ျခစ္ထည႔္ေပးပါ)

    အဲ႕ ၄ခု က ခက္တာ ၀တ္ရည္ရဲ႕… ၀ယ္ထားရင္ေရာ ဘယ္ဟာ ဘယ္ႏွစ္လေလာက္ ေရခဲေသတၱာမရိွပဲထားလို႕ရႏိုင္မလဲ… နတ္နတ္ပြင္႕ ပဲ၀ယ္လို႕ရျပီး က်န္တဲ႕ ၃ ခု၀ယ္မရရင္ အရသာေတာ္ေတာ္ပ်က္သြားႏိုင္လား…???

    • admin says:

      ဟင္းခတ္အေမႊးအၾကိဳင္ေတြက ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ထည္႔ထားဖုိ႔ မလုိပါဘူး။ အျပင္မွာပဲ ဘူးနဲ႔ ျဖစ္ျဖစ္ သိမ္းထားလုိ႔ ရပါတယ္.. ၄လ၊ ၅လေလာက္ေတာ႔ ခံပါတယ္။ နတ္န္တ္ပြင္႔ပါရင္ မဆုိးပါဘူး။ ဒါေပမယ္႔ ၀က္သားတုတ္ထုိး အနံ႔ေတာ႔ နည္းနည္း လိုမွာေပါ႔…

  66. LwinAungSoe says:

    ဝက္သားတုတ္ထိုးအခုဘဲလုပ္စားလိုက္ခင္ဗ်ာ၊ဆိုင္မွာစားရတာထက္ကိုပိုအရသာရွိသြားလို႔ေက်းဇူးအရမ္းတင္ပါတယ္။ေနာင္ေန႔မွတျခားအစားအစာလုပ္စားၾကည့္ဦးမယ္။ကိုယ္စိတ္၂ပါးက်န္းမာခ်မ္းသာပါေစ။

  67. myatthinkyaw says:

    အခုပဲဆိုင္မွာ၀က္သားတုတ္ထိုးသြားစားတာ မစားခဲ့ရလို့အခုလိုလုပ္နည္းလာၾကည့္တာ အိမ္္မွာပဲလုပ္စားေတာ့မယ္ မမ ကိုအရမ္းေက်းဇူးတင္ပါတယ္

  68. U Than Naing says:

    ၀တ္ရည္
    ၀က္သားတုတ္ထိုးကို စီးပြားၿဖစ္လုပ္ေရာင္းရင္ ပ်ားရည္အစား ဘာထည္ ့ရင္ေကာင္းမလဲ အၾကံဥာဏ္ေပးပါေနာ္
    ေက်းဇူးပါ

  69. U Than Naing says:

    ၀တ္ရည္ေရ ၀က္အူမအတြက္ ၀က္အူကို ေျပာင္းျပန္လွန္ျပီ ၃ထပ္ေလာက္ အစာသြပ္ေပးပါ။အဲဒါ ဘာနဲ ့အစာသြပ္ရမွာလဲ ၃ထပ္ေလာက္ ဆိုတာ ၃ခါ လား ေက်းဇူးၿပဳ ၿပီးေၿဖေပးပါဦးေနာ္

  70. မေခ်ာ says:

    ေက်းဇူးကမၻာပါ။

  71. lin ei ei bo says:

    ေက်းဇူးပါ

  72. Hnin Nu Yee Htwe says:

    ေက်းဇူးႀကီးပါတယ္၀တ္ရည္… ညီမတို့လို ႏိုင္ငံရပ္ျခားေရာက္ေနသူအဖို့ ၀တ္ရည္ရဲ့ website ကိုေတြ႕လိုက္ေတာ့ အရမ္းေပ်ာ္သြားတယ္…ကုိယ္စားခ်င္တာေလးေတြလုပ္စားခြင့္ရေတာ့မယ့္အတြက္ေၾကာင့္ေလ… ေက်းဇူးျပဳျပီး ဒန္ေပါက္လုပ္နည္းေလးမ်ားရွိရင္တင္ေပးပါအုန္းေနာ္… အားကိုးပါရေစေနာ္…

  73. donald says:

    ၀က္သားတုတ္ထိုးတရုတ္ငံျပာရည္ ခ်က္နည္းေလး တင္ေပးပါ အမ

  74. Hnin Mon says:

    Narr nat pwint ko English lo bal lo call lal? bal lo buy ya ma lar?

  75. ပန္းကေလး says:

    အစ္မရဲ႕ website ကိုရွာေတြ႔လို႔အရမ္းေပ်ာ္တယ္။ ဒါေပမဲ႔ တုတ္ထုိးလုပ္စားဖို႔က Tan Choon Hwa မရွိရင္ အခ်ည္ရည္ကိုဘယ္လိုလုပ္ရမွာလဲ? ျဖစ္ႏုိင္ရင္ လုပ္နည္းေလးတင္ေပးပါလား

  76. ရွိဳင္းကို says:

    ေက်းဇူးတင္ပါတယ္မမဝတ္ရည္
    လုပ္စားၾကည့္အုံးမယ္ေနာ္

  77. ေက်းဇူးအထူးတင္တယ္ေနာ္မမဝတ္ရည္
    က်ြန္ေတာ္က ဝက္သားဒုတ္ထိုးဆိုအင္မတန္
    ႀကိဳက္နွစ္သက္တယ္ ဝယ္စားရတာအားမရဘူး
    အိမ္မွာအားတဲ့တေန႔ေလာက္လုပ္စားအုံးမယ္
    လုပ္ၿပီးရင္ေတာ့မမဝတ္ရည္ဆီ ပို႔ေပးအုံးမယ္
    မကဲ့ရဲ႕ ရဘူးေနာ္ စားေကာင္းပါ့မလားမသိ……

    • admin says:

      ဟုတ္ကဲ႔ လုပ္စားၾကည္႔ပါ bro.. ဟီးဟီး Bro လက္ရာက စားေကာင္းမွာ ေသခ်ာပါတယ္.. 😀

  78. thandamarlar says:

    thankyou

  79. သီရီ says:

    အမေရ.. တစ္ခုသိခ်င္တယ္.. အူကုိ သံုထပ္ သြပ္တာ ဘယ္လိုလုပ္ပါသလဲ.. က်န္တာေတြ ေအာင္ျမင္တယ္.. သူကို ဆိုင္ေတြလို မသြပ္တတ္လို႔ပါ..

    • admin says:

      ၀က္အူမအတြက္ ၀က္အူကို ေျပာင္းျပန္လွန္ျပီ ၃ထပ္ေလာက္ အစာသြပ္ေပးရမွာပါ..

  80. Khin Thet Swe says:

    Hi sis, I did wash/clean the inside of sweet intestine. So, could not get the same shape & taste as outside shop. Is it eatable the sweet intestine without cleaning inside?

    • Thiri says:

      အမ ရတယ္ အတြင္းအျပင္ လွန္လိုက္တာ. ညီမ လုပ္ၾကည့္တာ ၀ယ္လာတဲ့အူကျဖတ္ျဖတ္ထားလို႔ ေခ်ာ္မထြက္ေအာင္ညီမ က ခ်ိတ္နဲ႔ တြယ္ျပီး မွသြားၾကားထိုးတံ နဲ႔ ထိုးလိုက္တယ္ အဲံဒါလုပ္တာ၄၅မိနစ္ၾကာသြား.. ဒါေပမဲ့ ျဖစ္သြားတယ္

  81. Thiri says:

    အမေရ အမနည္းနဲ႔ခ်က္တာေအာင္ျမင္တယ္.. အာ့လာေျပာတာ

  82. yehtut says:

    ဝက္စြပ္ျပဳတ္လုပ္နည္းေလးေကာေျပာေပးလို႔ရမလားခင္ဗ်
    ဝက္လက္ကို မုန္႔ညင္းနဲ႔စြပ္ျပဳတ္လုပ္စားမလို႔ အဲဒါဘယ္လိုလုပ္ရမလဲမသိလို႔ပါခင္ဗ် ျပန္ေျပာေပးလို႔ရရင္ေျပာေပးပါ
    ေက်းဇူးတင္ပါတယ္

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *