ပသွ်ဴးသာကူ

ပသွ်ဴးသာကူ

ျမန္မာ နွစ္ကူး သၾကၤန္အခါ နီးလာျပီမုိ႔။ သၾကၤန္တြင္း လုပ္စားနုိင္ဖုိ႔ ရည္ရြယ္ျပီ သၾကၤန္မုန္႔လုပ္နည္းေတြကို အထူးတင္ဆက္ေပးသြားပါ႔မယ္။ အရင္နွစ္က တင္ဆက္ျပီသား သၾကၤန္မုန္႔လုပ္နည္းေတြကိုလည္း ပိုမုိလြယ္ကူျပီ စားလို႔ေကာင္းတဲ႔နည္းေတြနဲ႔ ျပန္အသစ္ မိတ္ဆက္ေပးသြားပါ႔မယ္။ သၾကၤန္တြင္း သၾကၤန္ မုန္႔ေတြလုပ္စားရင္း စိတ္ဧ။္ က်န္းမာျခင္း၊ ခ်မ္းသာျခင္းနဲ႔ ျပည္႔စံုၾကပါေစလုိ႔ Wutyee Food House မွ ဆုေတာင္းေပးလိုက္ပါတယ္…

ဒါေကေတာ႔ ပသွ်ဴးသာကူးေလးပါ။ ပသွ်ဴးသာကူက ရုိးရိုးသာကူလိုပဲ လုပ္ရတာပါ။ တခ်ဳိ႔က ကန္စြန္းဥကိုျပဳတ္ျပီ ထည္႔တဲ႔အတြက္ ပိုျပီ ခ်ဳိျပီ စားလုိ႔ေကာင္းပါတယ္။ ၀တ္ရည္ကေတာ႔ ကန္စြန္းဥအစား အာလူးကို ျပဳတ္ျပီ ထည္႔ထားပါတယ္။ ပသွ်ဴးသာကူရဲ႔ ထူးျခားခ်က္က ရုိးရိုးသာကူထက္ ပိုခ်ဳိတ႔ဲ အရသာကို ရရွိမွာပါ။ လုပ္နည္းေလးကို တူတူလုပ္ၾကည္႔ရေအာင္…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

၁။ သာကူေစ႔ – ၄၀၀ ဂရမ္ (သာကူ အစိမ္းေရာင္ထုပ္)

၂။ သၾကား – ၄၀က်ပ္သား

၃။ အုန္းနုိ႔နွစ္ – ၂၀၀ ဂရမ္

၄။ အာလူး – ၆လံုး (အလံုးၾကီး)

၅။ ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ပံု၁ပံု

ျပဳလုပ္နည္း

၁။ အရင္ဆံုး ဒယ္အုိးတစ္ခုထဲ အာလူးမ်ားကို ေရျဖင္႔ နူေအာင္အထိ ျပဳတ္ေပးပါ။

၂။ အာလူးမ်ား နူသြားမွ အခြံႏြာျပီ လက္မ၀က္အရြယ္ အတံုးေလးမ်ား တံုးထားေပးပါ။

၃။ ထုိ႔ေနာက္ သာကူက်ဳိပါမည္။ သာကူက်ဳိရန္အတြက္ ဒယ္အုိး ၁အိုးထဲသုိ႔ ေရ(၂လီလီတာ) ခန္႔ထည္႔ေပးပါ။

၂။ ထုိ႔ေနာက္ ေရပြက္ပြက္ဆူလာမွ သာကူမ်ားကို ထည္႔ျပီး အဆက္မျပတ္ေမႊေပးေနပါ။ သာကူေစ႔မ်ားကို မျပဲေစပါနွင္႔။ မေမႊေပးပါက သာကူေစ႔မ်ားကပ္သြားပါလိမ္႔မည္။

၃။ ျပီေနာက္ သၾကားမ်ားထည္႔ေပးပါ။ သာကူထဲမွ အဆံေလးမ်ား မရွိေတာ႔လွ်င္ ရပါျပီ။

၄။ ထုိ႔မွ ျပဳတ္ထားေသာ အာလူးမ်ား၊ အုန္းနုိ႔နွစ္မ်ားထည္႔ကာ ေရာေမႊလိုက္ပါ။

၅။ ျပီလွ်င္ အေပၚမွ အုန္းသီးေလးမ်ားျဖဴးျပီ ပသွ်ဴးသာကူကုိ ပူပူေလး သံုးေဆာင္နုိင္ပါျပီ…

33 comments

  1. a mike sar par lar…ta kar ma ma eat buu tae buu….

    • chowutyee says:

      ရုိးရုိးသာကူနဲ႔ တူတူပါပဲ၊ ကန္စြန္းဥ(သို႔) အာလူးပါတာကလႊဲရင္.. ျပီေတာ႔ သူက ပိုခ်ဳိတယ္.. ကိုယ္လည္း လုပ္စားၾကည္႔ေလ.. :)

  2. ျမတ္ says:

    ညီမေလးေ၇ စားလို႕အရမ္းေကာင္းတယ္
    အမစိတ္ထင္တာ သာကူကစိမ္းေနတာလားလို႕ ဘာထည့္ထားတာလဲဟင္
    အမကို ထမနဲလုပ္နည္းေလးေျပာျပေပးပါအံုးေနာ္
    ေက်းဇူးတင္လွ်က္

    • chowutyee says:

      သာကူ အစိမ္းေရာင္ အထုပ္ကို သံုးထားလို႔ပါ။ တျခားဘာမွ ထပ္မထည္႔ထားပါဘူး မျမတ္။ ဟုတ္ကဲ႔ ထမနဲလုပ္နည္းတင္ေပးလိုက္ ပါမယ္.. :D

  3. ေကာင္းမယ့္ပံုေလးညီမေရ.. အာလူးနဲ႔လုပ္ရတာအခုမွသိတယ္..ေက်းဇူးေနာ္

  4. mintmon says:

    why those r green colour?
    It’s look nicer than regular :-)
    Thanks.

    • chowutyee says:

      သာကူအစိမ္းေရာင္ထုပ္ကို သံုးထားလို႔ပါ။ သာကူ အစိမ္းေရာင္ေလးနဲ႔ဆုိေတာ႔ ပိုလွသြားတယ္။ City Mart မွာ၀ယ္လို႔ရပါတယ္ sis :)

  5. wlphyu says:

    Is it pandan sago?

  6. Su Myat says:

    မ၀တ္ရည္ေရ သာကူကစိမ္းေနသလားလို႔
    တျခားဘာထည့္ထားေသးလဲလို႔

    • chowutyee says:

      သာကူ အစိမ္းေရာင္ထုပ္ေလးနဲ႔ လုပ္ထားတာပါ ညီမ။ တျခားဘာမွ မထည္႔ထားပါဘူး။ သာကူ အစိမ္းေရာင္ထုပ္ေလးေတြ City Mart မွာ၀ယ္လို႔ရပါတယ္… :)

  7. ခင္ယမံု says:

    ညီမေလးေရ.
    အစ္မ ခရီးသြားေနတာနဲ႔ညီမေလးရဲ့အစားအေသာက္ေလးေတြနဲ႔ေဝးသြားတယ္..
    ခရီးပန္းလာတာနဲ႔ ညီမလုပ္ထားတာေလးကိုပဲ အေမာေျပစားသြားၿပီေနာ္..
    ေကာင္းလိုက္တာ..ေနာက္ထပ္လုပ္စားအံုးမယ္..
    ေက်းဇူးညီမေလး :)

  8. baloo says:

    “၄၀က်ပ္သား”, do you have conversion to lbs or kg? thaks

  9. Borar says:

    ၀.၆၆ ပိသာ က ၁ ကီလို နဲ႕ညီပါတယ္..
    ၀.၆၆ ပိသာဆိုရင္ ၆၆ က်ပ္သား
    ၄၀ က်ပ္သားဆိုရင္.. ၀.၆၁ ကီလိုဂရမ္နဲ႕ ညီပါလိမ့္မယ္…

  10. yupar says:

    a ma . yay .. thank Q .. shan mont nyin chin lote nee lay tin pya pay par oom naw .. arr pay nay par tal :)

  11. zawmike says:

    AMA
    Just question??? Why this pashue sagu is light green colour did u put ant colouring????Bcoz i try to cook this dessert but i didn’t get green colour??

  12. tinzar says:

    အမ
    အုန္းနိ႔ က ဘယ္အခ်ိန္ ထည္႔တာလဲ….ေၿပာၿပ ေပးေနာ္…..

    • chowutyee says:

      သာကူေစ႔မ်ား ရျပီဆိုလွ်င္ ျပဳတ္ထားတဲ႔ အာလူးနဲ႔ အုန္းနုိ႔ကို ထည္႔ရမွာပါ.. :P

  13. Hunniko says:

    အမ ရိုးရိုး သာကူက်ိဳ နည္းေလးေျပာျပေပးပါ…
    ထားလ်က္ခဲနဲ႔ က်ိဳနည္းေလးသိခ်င္လို႔

    • admin says:

      ရုိးရိုးသာကူက်ဳိခ်င္ရင္ ပသွ်ဴသာကူထက္ သၾကားကို ေလွ်ာ႔ထည္႔ျပီ ခ်က္ရုံပါပဲ။ ခ်က္နည္းက တူတူပါပဲ..

  14. Ei Ei Khine says:

    city mart
    မွာေရာင္းတဲ႕ ဖါလူဒါေက်ာက္ေက်ာလုပ္နည္းသိရင္ေျပာေပးပါအုန္း
    ညီမ ေလး။အဲဒီမွာအ ရာင္ ကိုဘာသံုးရလဲ။ေက်းဇူးပါ ။

  15. ခ်က္ႀကီး says:

    အစ္မရဲ႕ post ေတြထဲက အခ်က္အလက္ေတြကုိ ကၽြန္ေတာ္ apk ေရးခ်င္ပါတယ္…
    အားေပးခ်င္တဲ့ သေဘာကုိ ဦးတည္ပါတယ္
    အစ္မနာမည္နဲ႔ပဲေရးမွာပါ…
    ေရးၿပီး အစ္မဆီမွာပဲ apk download link ျပန္တင္ေပးပါမယ္…
    လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ ခ်က္ျပဳတ္နည္း post link ေလးကုိ reply လုပ္ေပးေစလုိပါတယ္…

    • admin says:

      Bro ေရ Wutyee Food House ဟင္းခ်က္ Mobile App က ၀တ္ရည္ ကိုယ္တုိင္ထုတ္ဖုိ႔ ရွိပါတယ္။ အခမဲ႔ျဖန္႔ေ၀ေပးဖုိ႔ပဲ ရည္ရြယ္ထားတာပါ။ ဒါေၾကာင္႔ apk ေတာ႔ တျခားသူကို မထုတ္ေစခ်င္ပါဘူး။ အဲဒီအတြက္ နားလည္ေပးပါေနာ္ bro.. :)

      အားလံုးကို ခင္မင္ေလးစားစြာျဖင္႔
      ၀တ္ရည္

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *