Thousand Island Dressing
အေနာက္တုိင္းစတုိင္ Dressing ျဖစ္ပါတယ္။ ဆလတ္ နွင္႔ တြဲစားနုိင္သလို၊ ဟမ္ဘာဂါ တို႔ sandwich တို႔မွာလည္း သုတ္စားနုိင္ပါတယ္။ ၀တ္ရည္ကေတာ႔ အသီးအရြက္စားတာ က်န္းမာေရးနွင္႔ ညီညြတ္တယ္ ဆိုလို႔ အျမဲလုပ္စားေလ႔ရွိတယ္။ နွစ္သစ္ကူးတုန္းကလုပ္စား ေသးတယ္။ အရသာက ခ်ဳိခ်ဥ္နဲ႔ အလြန္ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ အေနာက္စားေသာက္ဆိုင္ နွင္႔ ဟိုတယ္မ်ားမွာ မွာယူစားသံုးနုိင္ပါသည္။
Thousand Island Dressing ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား
၁။ မရုိနိစ္ (mayonnaise)- စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ဇြန္း
၂။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ႔ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
၃။ ၾကက္သြန္နီ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း (နွုတ္နွုတ္ဆင္းပါ)
၄။ ၾကက္သြန္ျဖဴ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္ (နွုတ္နွုတ္ဆင္းပါ)
၅။ ငရုတ္သီးပြ အစိမ္း – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း (နွုတ္နွုတ္ဆင္းပါ)
၆။ Tabasco – ၃စက္ (CityMart ဆုိင္တြင္ ၀ယ္ယူနုိင္ပါသည္)
၇။ ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတ၀က္
Thousand Island Dressing နွင္႔ တြဲဖက္စားမည္႔ ဆလတ္တြင္ ပါ၀င္သေသာပစၥည္းမ်ား
၁။ ဆလတ္ရြက္ – ၂စည္း (၄ပိုင္းပိုင္းပါ)
၂။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၁လံုးခြဲ (၈စိပ္စိပ္ပါ)
၃။ ေျပာင္းဖူး – ၁ဖူး(ျပဳတ္ျပီးသားကို ေျခြပါ)
၄။ ၾကက္ေပါင္ေျခာက္ျပား – ၅ျပား (ေၾကာ္ပါ အတံုးေလးမ်ားလွီးပါ)
၅။ သခြားသီး – တစိပ္ (အတံုးေလးမ်ားလွီးပါ)
၆။ မုန္လာဥနီ – ၁လံုး (ျပဳတ္ျပီးသားကို အတံုးငယ္မ်ားလွီးပါ)
ရ။ ပန္းသီး – တ၀က္ (အတံုးေလးမ်ားလွီးပါ)
၈။ ဂဏန္းေခ်ာင္း – ၄ေခ်ာင္း (အျမွင္ေလးမ်ား ႏြင္းပါ)
၉။ ၾကက္ဥ – ၁လံုး (ျပဳတ္ျပီး အ၀ိုင္းေလးမ်ားလွီးပါ)
၁၀။ Olive – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း (အ၀ိုင္းလွီးပါ) (CityMart ဆုိင္တြင္ ၀ယ္ယူနုိင္ပါသည္)
ဆလတ္သုတ္နည္း
၁။ Thousand Island Dressing ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ားကိုလည္း ေရာနုယ္လိုက္လွ်င္ ပန္းေ၇ာင္သန္း လာပါမည္။
၂။ ပန္းေရာင္ မသန္းေသးလွ်င္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ႔ အနည္းငယ္ထပ္ထည္႔ပါ။
၃။ ဆလတ္တြင္ ပါ၀င္ေသာ ပစၥည္းမ်ား အားလံုးကို ေရာနုယ္လိုက္ပါ။
၄။ ျပီးလွ်င္ Thousand Island Dressingကို ဆလတ္ေရာနုယ္ထားတဲ႔ထဲ ေလာင္းခ်လိုက္ျပီး ေရာေမြွလိုက္ပါ။ အသင္႔စားသံုးနုိင္ပါျပီး။
that one is the one i want as i really want to learn and i really wanna do sauce myself heee….i normally eat with salad too… thx for uploading….
Thanks pgi hmone yay
ေလ႕လာသြားပါတယ္ခင္ဗ်ာ း)
Thanks leo!!!!
ကြ်န္ေတာ္ကေတာ့ အမယ္မ်ားဘူး ၀တ္ရည္ရဲ့.. သခြားသီး ဂဏန္းေခ်ာင္း ေျပာင္းဖူး mayonnaise အလြယ္ေပါ့… ဒါေလးေတြပဲ ေရာသုတ္စားဖူးတယ္ 🙂
ဟီးဟီး ကိုသားၾကီးနည္းလည္း ေကာင္းတာပဲေနာ္။ ဒီတစ္ခါ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ႔ ေလးပါ နည္းနည္း ေရာထည္႔လိုက္ရင္ ပိုစားေကာင္းသြားလိမ္႔မယ္။ မအီေတာ႔႔ပဲ၊ ပိုလို႔ စားေကာင္းတယ္.. 😛
Tabasco ကဘာလဲဟင္…Mart ေတြမွာေတာ.ေတြ.ဘူးတယ္
ေနာက္ၿပီးထည္ ရတာကလဲ၃စက္ထဲဆိုေတာ ့သူကဘာအရသာေပးလဲ
သူ့ ကိုအၿခားဘယ္ေနရာေတြမွာေကာသံုးလို ့ရလဲ
Tabasco ကအေနာက္တုိင္း အစားအေသာက္ေတြမွာ အသံုးမ်ားတာပါ။ သူမပါလို႔ အရသာ အရမ္းမကြဲသြားပါဘူး.. tabascoက ေဆာ႔ရည္တမ်ဳိးပါပဲ
အၾကံဥာဏ္ေပးပါရေစ ။ tabascoက pizza နဲ႕ အမ်ားအားျဖင့္တြဲ စားသံုးပါတယ္ ။ ဟမ္ဘာဂါနဲ႔လည္း တြဲစားပါတယ္။ အရသာက ခ်ဥ္ပူစပ္ ခင္ဗ်။ ငရုတ္ေကာင္းနဲ႔ အဓိက တြဲစပ္ထားတဲ႔ ေဆာစ့္ ေပါ့။ ေစ်းနည္းနည္းၾကီးပါတယ္ ပုလင္းက ေသးေသးေလး။ ျပီးေတာ့ ေဆာစ့္စပ္တဲ႔ ေနရာေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာလည္း အသံုးျပဳပါတယ္။ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ မ၀တ္ရည္ ၾကံဳရင္ ၾကံဳသလုိ အၾကံဥာဏ္ေပးခြင့္ျပဳပါ။ ဆရာလုပ္တာ မဟုတ္ပါဘူး ။ မ၀တ္ရည္ရဲ႔ တင္ျပခ်က္ေတြကို ဖတ္သူေတြ ျပည့္စံုသြားေစခ်င္လုိ႔ အခ်က္အလက္ေလးေလာက္ပဲ ကူညီႏုိင္ပါတယ္
Tabasco ေဆာ႔ကို သိပါတယ္။ ရန္ကုန္မွာလည္း CityMart မွာ၀ယ္လို႔ရပါတယ္။ အၾကံေပးခ်င္တယ္ဆုိလို႔ ၀တ္ရည္ကလည္း အထူးေက်းဇူးပါေနာ္။ ေနာက္လည္း လုိအပ္တာရွိရင္ အၾကံေပးပါေနာ္.. ေက်းဇူးပါ.. 🙂
sis i buy fruit salad dressing at city mart and it smells like jelly.
i don’t like that smell
i like it sweetness
can i buy salad dressing without smell ?
If so tell me that name ,i often go city mart ! 🙂
and i want to know where the mustard is used?
as i also buy that one and now i can’t use it ! 😛
Mustard က mayonisse လုပ္တဲ႔အခါမွာလည္း သံုးပါတယ္။ ပါစတာ၊ အေနာက္တုိင္းခ်က္နည္းေတြမွာ သံုးပါတယ္။ Salad dressing အတြက္ေတာ႔ mayo ဆိုတဲ႔ နံမည္ကို ၀ယ္သံုးပါ ေက်းဇဴးပါ