ကခ်င္ ၾကက္သားေပါင္း

ကခ်င္ ၾကက္သားေပါင္း

အရသာစပ္စပ္ေလးနဲ႔ ကခ်င္ ၾကက္သားေပါင္းပါ။ ၾကက္သားကို ငရုတ္သီးပြနီ၊ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္နီ အနည္းငယ္ ႏုပ္ထားျပီမွ ေပါင္းထားမုိ႔ သူအရသာက ၾကက္သားထဲ ျပန္စိမ္႔၀င္ျပီ စပ္စပ္ေလးနဲ႔ တမ်ဳိးစားလုိ႔ ေကာင္းပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္ေပါင္ – ၄၅၀ ဂရမ္ (အတံုးလတ္မ်ား တံုးပါ)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၅မႊာ (နွုတ္နွုတ္စဥ္းပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ – ၁လံုး (နွုတ္နွုတ္စဥ္းပါ)

  • ဂ်င္း (သို႔) ဂ်င္းမွုန္႔ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္းစာ (ပါးပါးလွီးပါ)
  • ငရုတ္သီးပြနီ – ၄ခု (ေရေႏြးနဲ႔ျပဳတ္ျပီ မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ)
  • ဆႏြင္းမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၅ပံု၁ပံု
  • ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ပံု၂ပံု
  • နံနံေစ႔မွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
  • ေရ (သုိ႔) ဆန္၀ုိင္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
  • ၾကက္သြန္ျမိတ္ – ၁ခု (ပါးပါးလွီးထားပါ)

ခ်က္ျပဳတ္နည္းမ်ား

၁။ အရင္ဆံုး (ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဂ်င္း၊ ငရုတ္သီးပြနီ(ေထာင္းျပီသား)၊ ဆႏြင္းမွုန္႔၊ နံနံေစ႔မွုန္႔၊ ေရ(သို႔) ဆန္၀ိုင္)တုိ႔ကို ၾကိတ္စက္ထဲထည္႔ျပီ သမေအာင္ ၾကိတ္ေပးပါ။

၂။ ျပီလွ်င္ ၾကက္သားမ်ားျဖင္႔ ဆား၊ ၾကိတ္ထားသည္႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုတ္သီးပြတုိ႔ျဖင္႔ သမေအာင္ ေရာႏုယ္ျပီ ၁၀မိနစ္ခန္႔ ႏုပ္ထားပါ။

၃။ ထုိ႔ေနာက္ ေပါင္းအုိးတြင္ ေရမ်ားမ်ားထည္႔ျပီ ၾကက္သားနူသည္အထိ မိနစ္၄၀ခန္႔ တည္ေပးပါ။

၄။ ၾကက္သားေပါင္း က်က္ျပီဆုိလွ်င္ ၾကက္သားမ်ားကို ေပါင္း၍ ထြက္လာေသာ ၾကက္ေပါင္းရည္မ်ားျဖင္႔ ဒယ္ထဲ ေရခမ္းသည္အထိ ျပန္တည္ေပးပါ။

၅။ ေနာက္ဆံုးမွ ၾကက္သြန္ျမိတ္ေလးမ်ား ျဖဴးျပီ ကခ်င္ ၾကက္သားေပါင္းကို သံုးေဆာင္လုိ႔ရပါျပီ….

—————————————————————————————————————

34 comments

  1. win zaw oo says:

    very very good for me.

  2. Aye Aye Mon says:

    ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ ညီမ ခ်က္ထားတာေလး ကစားခ်င္စဖြယ္မို. သိတ္ကို သေဘာျကမိတယ္ ေနာက္လည္းပို႔ေပးေနာ္

  3. susan says:

    ခုလုိမ်ုိး ပံုနွင့္တကြ အဆင့္ဆင့္ေဖါ္ျပေပးတဲ့အတြက္ အရမ္းေက်နပ္မိပါတယ္. ေကာ္မန့္ေတြ အျမဲမေပးျဖစ္ေပမဲ့ ေန့တုိင္းအားေပးေန တာပါ. ၀တ္ရည္ နည္းေတြ အတုိင္း လုိက္ ခ်က္ေနတာပါ

    • admin says:

      အျမဲအားေပးေနတယ္ဆုိလို႔ ၀တ္ရည္ကလည္း ေက်းဇူးပါေနာ္.. 🙂

  4. Nge says:

    ေက်ဇူးတင္ပါတယ္

  5. aungmyo says:

    က်ြန္ေတာ္ကဟင္းခ်က္တာ၀ါသနာပါလို႔အမကိုေက်းဇူးတင္ပါတယ္

  6. Aye Aye Aung says:

    thank you

  7. nyi nyi says:

    It great!

  8. sandi says:

    အစ္မ…အခ်ိဳ အငံ ထည့္ဖို႔လိုေသးလား

    • admin says:

      ဟုတ္ လိုတယ္ sis.. ေရးတာ က်န္ခဲ႔လုိ႔၊ ဆား(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ပံု၂ပုံ) ထည္႔ေပးပါ။

  9. sandi says:

    အစ္မ… တရုုတ္ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ကို ဘယ္မွာ၀ယ္ရမလဲ။ ဘယ္လုိပံုစံလဲ။ ေျပာျပေပးပါ။

    • admin says:

      City Mart မွာ ၀ယ္လုိ႔ရပါတယ္။ ဟင္းခတ္အေမႊးအၾကိဳင္ ေရာင္းတဲ႔ အတန္းမွာ ရွိပါတယ္..

  10. coralthandarkhine says:

    အျမဲအားေပးလ်က္ပါ ကခ်င္အာလူးေထာင္နည္းေလးရွိရင္ေပးပါေနာ္ ေက်းဇူးတင္ပါသည္။

  11. tinzar says:

    မေရ
    ခုလိုေစတနာထားပီးမ်ွေဝေပးထားတာအရမ္းေက်းဇူးတင္ပါတယ္
    မဝတ္ရည္လိုအင္ဆႏၵေတြျပည့္ဝပါေစေနာ္

  12. May Nyein says:

    ေက်းဇူးပါ မမ….
    ဆီေရွာင္ေနရတဲ့ ေမေမ့ကို ခ်က္ေကၽြးရမယ္……:)

  13. mawmaw naing says:

    Thanks sis

    ကျေးဇူးတင်​ပါ​တယ် ညီမ ချက်​ထား​တာ​လေး ကစား​ချင်​စ​ဖွယ်​မို. သိ​တ်​ကို သဘော​ကြ​မိ​တယ် နောက်​လည်း​ပို့​ပေး​နော်

  14. Hkawn Htoi says:

    ၾကိတ္ စက္ နဲ႔ မၾကိတ္ ဘဲ ေထာင္း ရံု ဆို ရ လား

  15. ninihan says:

    ေပါင္းတဲ့အခ်ိန္မွာ အသားေတြကို အဖံုးအုပ္ထားရမလား

  16. kyaw moe says:

    ေက်းဇူးတင္ ပါတယ္ခင္ ဗ်ာ
    ရွမ္းေခါက္ဆြဲ လုပ္ပံုလည္း ေျပာျပပါခင္ ဗ်ာ
    အ ေမ က ျကိုက္လို့ပါခင္ ဗ်ာ

  17. Ruth Min says:

    ညီမေလးရဲ႕ဟင္းေတြကိုအၿမဲအားေပးေနပါတယ္..ဝက္ခ်ဥ္စပ္ဟင္းေလးသိခ်င္ပါတယ္..အမအီေမးလ္ကျမန္မာလိုဖတ္လိျ့မရပါ..အမေဖ့စ္ဘုတ္မွာေတာ့ၾကည့္လို႔ရပါတယ္..ေက်းဇူးတင္လ်ွက္။

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *